大家 一起看過(guò)來(lái)，新零售 PK 傳統(tǒng)零售的10大變化

變化一：新零售更強(qiáng)調(diào)客戶(hù)的體驗(yàn)與服務(wù)

新零售更強(qiáng)調(diào)客戶(hù)的體驗(yàn)與服務(wù)，而不僅只關(guān)注銷(xiāo)售效率。所以傳統(tǒng)的門(mén)店坪效、人效、客單值等量化性的指標(biāo)都是對(duì)新零售的背離。

（注意）新零售就是要給客戶(hù)創(chuàng)造更加舒適的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)，哪怕客戶(hù)不買(mǎi)而僅僅只是體驗(yàn)而已。

變化二：新零售更關(guān)注客戶(hù)價(jià)值最大化

新零售更關(guān)注客戶(hù)價(jià)值最大化，而不是單單的客單值。如若你聽(tīng)哪個(gè)老師跟你講《大單成交技巧》，那么老李只想跟你說(shuō)他可能還不大了解新零售。因?yàn)閺膽?zhàn)術(shù)層面上講，客單值最大化從客戶(hù)體驗(yàn)角度來(lái)說(shuō)并不能加分，也未必能滿(mǎn)足客戶(hù)的真正需求。如此這般，那么試問(wèn)后續(xù)的顧客誰(shuí)還會(huì)來(lái)給你帶單，誰(shuí)還會(huì)來(lái)重復(fù)進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)？

變化三：新零售是引導(dǎo)客戶(hù)的需求，而不是在滿(mǎn)足客戶(hù)的需求

老李特別佩服喬布斯先生，因?yàn)樗�曾大致這樣說(shuō)，蘋(píng)果手機(jī)最核心的就是用戶(hù)體驗(yàn)，我們不賣(mài)款式，所以只有白色和黑色，但這卻墊定了蘋(píng)果如日中天的根基。后來(lái)喬老爺子去世了，而現(xiàn)在蘋(píng)果手機(jī)的顏色也越來(lái)越多，但業(yè)績(jī)呢卻越來(lái)越差。

從這點(diǎn)來(lái)說(shuō)，周黑鴨在引導(dǎo)客戶(hù)需求方面做得還是有一些亮點(diǎn)之處的：比如當(dāng)所有制作鹵味的行業(yè)都將自身定位為佐餐的鹵菜時(shí)，周黑鴨卻把自己定位成了休閑食品，至此開(kāi)創(chuàng)出了一個(gè)新品類(lèi)的先河。

而豐勝花園木呢，就把自己的產(chǎn)品定位到了花園木的設(shè)計(jì)施工上，而不再跟普通的防腐木糾扯不清。

所以，新零售玩的就是定位，精準(zhǔn)自己的目標(biāo)市場(chǎng)和客戶(hù)。

變化四：新零售更強(qiáng)調(diào)大數(shù)據(jù)信息的應(yīng)用

新零售更強(qiáng)調(diào)大數(shù)據(jù)信息的抓取，因?yàn)橥ㄟ^(guò)從大數(shù)據(jù)中的信息分析，我們更容易及時(shí)發(fā)現(xiàn)客戶(hù)的真實(shí)情況，也更便于我們應(yīng)對(duì)客戶(hù)的需求提供更為確切的產(chǎn)品解決方案。

所以新零售不是產(chǎn)品越來(lái)越多，而是產(chǎn)品越來(lái)越少，要打造爆品。傳統(tǒng)大賣(mài)場(chǎng)生意下滑的根源在于龐大的供應(yīng)鏈管理導(dǎo)致成本的增加，所以沒(méi)辦法在細(xì)節(jié)上去打動(dòng)客戶(hù)。麥當(dāng)勞、肯德基們的制勝法寶就在于人家的產(chǎn)品品類(lèi)特別少，通過(guò)組合的方式為客戶(hù)提供6-7種的選擇，選擇越多我們商家的成本越高，選擇越多客戶(hù)的困惑也越多。

變化五：新零售更強(qiáng)調(diào)線(xiàn)上線(xiàn)下的完美融合

如果抱著抵觸情緒反對(duì)廠(chǎng)家開(kāi)官網(wǎng)旗艦店；

不玩微信營(yíng)銷(xiāo)、不玩微博營(yíng)銷(xiāo)；

不玩抖音、不玩火山小視頻；

那必將成為被互聯(lián)網(wǎng)拋棄的孤膽英雄。

在互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)的家居建材領(lǐng)域，老李較為敬佩的就是TATA木門(mén)和我的老東家歐普照明了。

TATA木門(mén)是最早用互聯(lián)網(wǎng)思維來(lái)做營(yíng)銷(xiāo)的企業(yè)，他的線(xiàn)上推廣可圈可點(diǎn)；而歐普照明則可謂是在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域殺出的一匹黑馬。

那為什么很多傳統(tǒng)企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型，要么很慢，要么作死呢？關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，老李將會(huì)在后續(xù)的話(huà)題里跟大家細(xì)聊。

變化六：新零售更關(guān)注零售生意的本質(zhì)

出于正確的引導(dǎo)，我常會(huì)讓一些經(jīng)銷(xiāo)商老板反思一個(gè)問(wèn)題，那就是“零售生意的本質(zhì)到底是什么？”老李聽(tīng)到的回答很多，五花八門(mén)，說(shuō)什么的都有。

那么今天老李就來(lái)談?wù)勎业囊稽c(diǎn)酌見(jiàn)吧：

零售生意最核心的兩件事：現(xiàn)金流量和客戶(hù)流量。

你更想賺現(xiàn)金流量，還是客戶(hù)流量呢？

而這就要涉及到真正的商業(yè)模式設(shè)計(jì)了。

原來(lái)實(shí)際情況是，我們大多數(shù)老板還在運(yùn)用的仍然是“賣(mài)白菜”的思維，講究單單賺錢(qián)，但這種贏(yíng)利方式對(duì)于現(xiàn)在的新零售來(lái)說(shuō)，實(shí)在是太單一了。

假設(shè)如果有一家企業(yè)忽然改變了游戲規(guī)則，說(shuō)他們家的東西免費(fèi)，他就是想要獲取客戶(hù)流量，你怎么辦？

360殺毒軟件干掉了所有的殺毒軟件公司，高德地圖干掉了所有的導(dǎo)航設(shè)備公司，在零售行業(yè)有沒(méi)有人會(huì)來(lái)洗牌呢？我覺(jué)得像微商里的貝店、美樂(lè)家都是攪局者，每個(gè)人既可以是店主又可以是消費(fèi)者，其實(shí)細(xì)想想這些變化感覺(jué)真的挺可怕。

變化七：新零售更強(qiáng)調(diào)客戶(hù)的需求

新零售更強(qiáng)調(diào)了我們的客戶(hù)需要什么，我們能做什么，以及想盡各種辦法來(lái)滿(mǎn)足我們的客戶(hù)，而不是我們是干什么的，我們能賣(mài)什么，所以說(shuō)這就是所謂的“用戶(hù)思維、客戶(hù)導(dǎo)向”了。

像盒馬鮮生、超級(jí)物種這樣的店面，人家就是集超市、餐飲、外賣(mài)于一身的全新物種。所以，請(qǐng)不要給新零售下任何的定義，因?yàn)樵鯓佣�義并不重要，重要的是你能否抓住客戶(hù)。

變化八：社區(qū)店的崛起說(shuō)明了什么？

7-11，全家Family等社區(qū)店的崛起，至少說(shuō)明了三個(gè)問(wèn)題：

1、消費(fèi)升級(jí)真的來(lái)臨了，營(yíng)銷(xiāo)4C中消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的便利性開(kāi)始占據(jù)了越來(lái)越大的比重，而成本因素開(kāi)始縮小。

2、零售店需要重構(gòu)與客戶(hù)之間的關(guān)系問(wèn)題，零售店不再是與客戶(hù)簡(jiǎn)單的交易關(guān)系，而應(yīng)該是服務(wù)、伙伴、社群的關(guān)系。

3、如果僅從購(gòu)物功能的角度看，傳統(tǒng)大賣(mài)場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)將會(huì)越來(lái)越弱，社區(qū)店仍然會(huì)炙手可熱。生鮮水果店遍地開(kāi)花，但其實(shí)真正PK的核心之一卻是他們的供應(yīng)鏈管理。

所以，你千萬(wàn)不要以為一個(gè)店面裝修好點(diǎn)、形象好點(diǎn)、店員能忽悠一點(diǎn)就能賣(mài)好貨，其實(shí)真正的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力來(lái)自于整個(gè)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的后端。

變化九：定位與營(yíng)銷(xiāo)管理能力仍是新零售經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)

各種新的技術(shù)手段和智能設(shè)備，比如說(shuō)AR、VR、機(jī)器人、設(shè)計(jì)軟件等等，在老李看來(lái)其實(shí)都是技術(shù)層面的事情，最重要的還是一家店的定位與營(yíng)銷(xiāo)管理能力，如果你自己的基礎(chǔ)都沒(méi)打好，聽(tīng)聽(tīng)這些新的技術(shù)或者設(shè)備就很激動(dòng)，那么你顯然是被別人忽悠了。

變化十：電商大佬們的圈動(dòng)、圈錢(qián)舉動(dòng)

馬云的村淘店、劉強(qiáng)東的京東便利店，這些來(lái)勢(shì)洶洶的電商大佬們紛紛開(kāi)始登陸線(xiàn)下門(mén)店，忙著跑馬圈地開(kāi)始布局了。東哥更是放出豪言壯語(yǔ)，說(shuō)未來(lái)計(jì)劃每天開(kāi)1000家店，三公里之內(nèi)必見(jiàn)京東店，連餐飲店也不放過(guò)。（額頭冒汗，手腳冰涼！）當(dāng)然，還有一些打著新零售的旗號(hào)忙著圈錢(qián)的，把新零售吹的更是神乎其神！

所以說(shuō)，如果你認(rèn)為新零售跟你無(wú)關(guān)，那么顯然你很快就要被時(shí)代所拋棄了；

如果你只關(guān)注新零售卻自己根基未穩(wěn)，那你就會(huì)犯無(wú)源之水、無(wú)本之木的錯(cuò)誤。