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合伙開店怎么才能做到公平?店內(nèi)股份五五開,結(jié)果最后卻鬧得雙方不得不關(guān)店的下場(chǎng),甚至有的合伙人直接變成了仇人。我最近就遇到一位做私房菜的老板,姓米,他和朋友合伙開店,結(jié)果現(xiàn)在出現(xiàn)了問題。
合伙前能力互補(bǔ),合伙后爭(zhēng)議不斷
米老板之前是做廚師的,所以和朋友合作時(shí),說好,米老板主要是管菜品廚房這一塊。而另外一個(gè)負(fù)責(zé)人因?yàn)橛腥嗣}有資源,于是主要負(fù)責(zé)客流。
結(jié)果兩個(gè)人開店還不到1個(gè)月就出現(xiàn)問題了,原來剛開始的時(shí)候想著一個(gè)管菜品,一個(gè)管人脈,雙方剛好可以做到互補(bǔ)。但沒想到的是現(xiàn)在店內(nèi)生意不好,兩個(gè)人都認(rèn)為是對(duì)方管理的地方出現(xiàn)問題,開始插手雙方管理的事項(xiàng)。
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2019-11-22 10:31 上傳
#私房菜
其實(shí)出現(xiàn)這種情況,我認(rèn)為最關(guān)鍵的原因就是沒掙到錢。所以我認(rèn)為米老板和他的負(fù)責(zé)人如果還想小店繼續(xù)開下去,首先應(yīng)該做的是調(diào)整彼此之間的心態(tài),找到?jīng)]掙錢的原因,而不是相互指責(zé)。
如:
(1) 是不是因?yàn)樗椒坎吮容^小眾,而米老板的店是新開的,所以知道這家店的客人還不夠多。那么這時(shí)候米老板的朋友就可以負(fù)責(zé)去做好宣傳和拉新的工作,然后適當(dāng)性的拓展自己負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)版塊。
(2) 是不是因?yàn)椴似返膯栴},不符合當(dāng)?shù)仡櫩偷南埠谩D敲催@時(shí)候米老板就應(yīng)該做好調(diào)研工作,根據(jù)顧客提出的意見或建議進(jìn)行整改。或者從菜單入手,對(duì)菜單進(jìn)行調(diào)整等。
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2019-11-22 10:31 上傳
合伙前口頭承諾權(quán)力分配,合伙后都想做主
同時(shí)米老板和他的合伙人之前因?yàn)槭强陬^承諾,所以當(dāng)兩個(gè)人意見出現(xiàn)不一致的情況時(shí),不知道聽誰(shuí)的。這樣就會(huì)導(dǎo)致兩個(gè)合伙人之間出現(xiàn)矛盾,甚至可能因?yàn)橐庖姴煌霈F(xiàn)想單干的情況。
那么出現(xiàn)這種情況應(yīng)該怎么辦呢?
(1) 繼續(xù)合作:如果米老板還想和對(duì)方繼續(xù)保持合作關(guān)系,雙方可以考慮將分工具體細(xì)化到每個(gè)崗位。同時(shí)商量好,如果是對(duì)方管轄的范圍,另一個(gè)只負(fù)責(zé)提出意見而不具備決定權(quán)。
當(dāng)然考慮到之前因?yàn)榉止ざ际强陬^承諾,出現(xiàn)問題雙方?jīng)]有依據(jù)應(yīng)該聽誰(shuí)的。所以我建議最好還是要簽署紙質(zhì)的書面協(xié)議,將雙方負(fù)責(zé)的事情規(guī)范化、嚴(yán)格化,才能保證再次出現(xiàn)問題的時(shí)候,雙方不會(huì)因?yàn)樨?zé)任歸屬產(chǎn)生矛盾。
(2) 不再合作:如果雙方都沒有繼續(xù)再合作下去的想法,我認(rèn)為有兩種解決方法:
Ⅰ 米老板想繼續(xù)開店的話,可以考慮認(rèn)購(gòu)對(duì)方手中的股份,直接將這家店盤下來。然后自己?jiǎn)为?dú)干,也就是說整個(gè)店就只有米老板一個(gè)人當(dāng)老板。
同時(shí)米老板如果沒有那么多錢,對(duì)方也表示不是不想管這家店。那么是否可以考慮一個(gè)人只負(fù)責(zé)投錢入股,然后年末進(jìn)行分紅,不需要參與到店內(nèi)具體的事項(xiàng)管理中。
而另一個(gè)主要負(fù)責(zé)人按照聘請(qǐng)的模式進(jìn)入到店內(nèi)的管理中,也就是說店內(nèi)請(qǐng)了一個(gè)店長(zhǎng),只是這個(gè)店長(zhǎng)也有店內(nèi)的股份而已。
Ⅱ 如果米老板和對(duì)方都不想再接手管理店內(nèi)的事情,我認(rèn)為就直接按照最初約定好的股份,對(duì)店內(nèi)進(jìn)行清盤。然后該分錢就分錢,該補(bǔ)錢就補(bǔ)錢,大家和和氣氣的商量好, 做不成生意合伙人,但還是可以做朋友。
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2019-11-22 10:31 上傳
#示意圖
總之合伙做生意是個(gè)需要大家互相磨合的,如果已經(jīng)決定好要合伙了,遇見問題就要分析問題,而不是互相推諉慪氣。以上就是今天內(nèi)容的全部啦~ |
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