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[引流漲粉] 實體店玩轉私域流量,讓你不靠美團不發傳單

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今天這篇文章,寫給想要用私域流量加倍提升業績的你:

假設你現在開著一家餐飲店,但是生意很不好:到了飯點都沒多少人來吃飯。營業額又比上個月下降了30%。租金也一年比一年貴了,各種原材料今天漲完明天繼續漲。你開始感到焦慮,心情煩躁,脾氣也越來越大....

但是有一天,你把客源問題解決了,情況變成:

店里的生意好了很多:還沒到飯點,店里就排起了長龍,店員忙都忙不過來。門口排隊的顧客眼巴巴地看著,恨不得別人趕緊翻臺。你接了個電話,一個老顧客說:“明天幫我再加多一個位子...” 營業額從日均3000做到日均2.9萬。

到底是什么樣的爆破點,能讓新顧客自己上門,老顧客經常回來消費呢?

前幾個星期,我們團隊和知名餐飲創投社群麥芽會發起人Billy共同合作,幫助一家不知名的新開品牌餐飲店搭建私域流量,試業三天就獲客600+人。這個活生生的例子,也許會幫助你找到實體店引爆業績的爆破點。

01  這是一家什么店?

①名字:粿燃牛

②主營產品:潮州牛肉粿條及潮州特色小吃

③地址:天河區某商業街(麥當勞對面)

④店鋪大小:九十六平方米

粿燃牛是第一家新開的非連鎖品牌店,位于廣州天河區,地理位置優越,附近有即將開通的新地鐵。

既然是一家新開的店,第一步要做什么?嗯,搞清楚定位。

首先,調查了解周邊的客戶群體。我們發現附近有大量的“80、90”上班族,他們就是我們的目標用戶。接著,我們根據他們喜愛的風格,設計店內的裝潢、整體風格以及店鋪的經營方式,并且確定菜品的種類以及分量大小。

      


(店內設計圖)

這些是引流的前提,面對產品的同質化現象,我們需要搶先在目標受眾中留下不同的品牌印象。那么在準備好店面的一切之后,如何在新店開業的初期打響品牌,有效地吸引目標用戶?

私域流量這樣玩,3天被動引流600+,拉入VIP群500+

新店剛開張,第一步要解決引流的問題。那么,有什么方法能夠不發傳單、不搞地推,用低成本的方式讓新客進店,還主動加到門店微信個人號呢?我們是這樣做的。

      


(活動橫幅)

開業時間是7月17日。在開業的前三天,我們設置了一個預熱活動:加店長的微信號,免費吃一碗牛肉粉。當時,雖然店鋪還在裝修階段。但是來往的行人看到這張大的橫幅,都很感興趣,紛紛掃二維碼加微信。

目的:前端讓利,用低價產品引流,把顧客及時加到個人微信號,這是構建私域流量的關鍵和開始。

添加回復話術:直接說明福利、電話、具體地址。

如:恭喜今天添加小店微信的您,獲得 #牛肉丸粿條1份#。7月17日我們就要開業啦!歡迎您當天到店品嘗,開業當天還有更多優惠驚喜哦!電話:156********,地址:天河區******(麥當勞對面)

結果:試業的三天時間里,店內的營銷號牛小妹被動引流粉絲600+,看下圖就知道了。



把人都加到了門店個人號后,接下來的一步就是利用微信,觸發老顧客多次回購。怎么做呢?

①拉群:初次消費后,顧客已經對餐廳有了一定的認知。那這時候,可以向他們詢問用餐是否滿意,對門店有什么建議等。實時溝通,就能和顧客建立一種親密度。接著把他們拉入福利群。

我們把店內的營銷號牛小妹的粉絲拉入粉絲群——粿燃牛VIP粉絲群。建立了兩個粉絲群,3天內人數共計500+。

              


②群內觸發老顧客回購的方法:拉群之后要做什么,才能新顧客成為老顧客,一次又一次到店消費?

a、邀請客人進VIP群,優先推送店內優惠,給客人營造優越的VIP服務體驗。例如,還可以每天定期飯點發紅包,手氣最佳的可以免費送一份粿條。

        


b、引導顧客在群里曬單,客戶好評持續觸達潛在顧客,激發群內其他人的回購欲望。曬單➕優惠結合,效果更好。比如:在飯點曬單,饑腸轆轆的人看到美食圖,可能就饞了。這時候你還發放優惠,如:前10名享受9折優惠,很有可能引來一大波老顧客。

      


c、群內發布活動信息,結合后期復購活動落地,有效促進二次消費。



③門店微信個人號的人設打造:

為什么要注重個人號的打造?因為個人號是和顧客發生持續聯系的地方。除了能接受客戶的信息,更重要的是個人號是讓客戶更加了解品牌的窗口,可以加深門店與用戶溝通的橋梁。所以,個人號的人設一定要打造好,可以增加信任感。

微信頭像:頭像是一個廣告位,可以用門店負責人的頭像或者生活照,也可以放上品牌的Logo等。

昵稱:昵稱建議不要直接使用門店,而要采用和門店品牌有關系的名稱。如果只有單一的店鋪名字,顯得有點單調,不吸引人,并且少了一點溫度。

個性簽名:個人發展和門店品牌結合在一起。可以突出你的身份、價值、愿景等。

主頁背景墻:就是你的店鋪門面。需要具備品牌名稱、個人簡介、產品名稱的要素,增進用戶通過個人號對品牌的了解。

“還不夠!實體店玩私域流量的方法還有哪些?”

實體店想要利用微信,用私域流量帶來翻倍單子,這里還有更多落地實戰的方法。

第一:引入個人微信號

01、 加老板微信,免費獲得一份菜品。這菜品盡量要低價,但是是店內暢銷的。如涼拌菜。

02、結賬時加微信,即可享受9折優惠。

03、加老板微信,免費送一瓶店內暢銷飲料。

04、送其他禮物等。

有個原則就是,這些免費福利的成本,能保證后期追回就可以。

第二:拉群,群內變著法子吸引

把人拉到福利群、吃貨群、VIP群后,通過各種新鮮有效的方法引發顧客二次到店消費。比如:

01、群內發紅包,手氣最佳者,可以享受9折優惠或者送一份菜品。例如,燒烤店送一份生蠔。那他如果沒空來怎么辦?名額可以轉讓,還可以保留,只需要發一個小紅包,讓別人接下去就行。這樣造成了群里一直有紅包下,同時也活躍了微信群。

02、群內秒殺。例如,6.6元的牛肉粉限量5份,有需要的立刻預約保留座位。

03、2人成團。2人同行,即可贈送一碗店內好湯,或者贈送20元優惠券等。

04、飯點曬單。每天到了飯點,引導每次來消費的顧客,例如:“在群里曬單,買單即可再送一份飲料或者享受打折優惠。”

當顧客在群里曬單后,要主動@他,在群內說明“感謝曬單,送你一份飲料”等,突出曬單有回報的話。目的就是為了在飯點吸引顧客的興趣。

第三:群內日常互動維護方法

群內預留幾個小號,時常做好群內互動。例如,時不時給群內的人分享一些美食的福利信息,本地吃喝玩樂的攻略。還可以經常主動詢問一些店內訂座、店內新品的問題。群主就可以主動進行答復。這樣也能引起其他人的注意。

第四:巧用鎖客系統

要想持續讓顧客回購,最好把他們都“鎖住”。例如,一家燒烤店,推出“加1元贈送1打啤酒”。但是前提是一消費只能消費若干瓶。這樣做的效果是什么呢?顧客老是惦記著店里還有他遺留的啤酒,下次想要吃燒烤,自然就會覺得去那家更實惠了。

總結一下,之所以分享這些干貨,主要是希望正在開餐飲店、或者任何實體店的你,能夠掌握一套私域流量的實戰打法,把生意做到微信上。讓你不用再去苦苦發傳單、搞地推、花大價錢去投廣告,天天試這么多方法,生意還是那個樣,甚至業績下滑。也不用再每天為成倍提高點業績發愁,心情都變好了。

但是,以上介紹的方法只是我們團隊參與運作的其中一個案例。由于篇幅問題,不能在這里把更多的實體店私域流量的落地干貨和操作要點,都分享給大家。
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