40年開(kāi)店近4萬(wàn)家，麥當(dāng)勞老大地位恐不保！看看人家這心機(jī)！

有一種咖啡，人們從來(lái)不關(guān)心它出了什么新品，也沒(méi)有誰(shuí)在意它到底好不好喝，甚至羞于去過(guò)問(wèn)它的價(jià)格到底有多貴。

這個(gè)奇葩一樣存在的咖啡品牌，就是創(chuàng)立于1971年的星巴克。

盡管星巴克看上去永遠(yuǎn)那么高冷、散漫、與世無(wú)爭(zhēng)，但是每天仍然有大批星巴克的朝圣者從四面八方源源不斷走進(jìn)店里，有段時(shí)間，星巴克還險(xiǎn)些就開(kāi)進(jìn)了潑出一盆洗腳水都散發(fā)著文化馨香的故宮。

深入了解一下就會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來(lái)星巴克是一個(gè)如此有心機(jī)的“中年婊”。

沒(méi)有消費(fèi)者？請(qǐng)你喝免費(fèi)咖啡！

星巴客在營(yíng)銷(xiāo)中最常用的一招是請(qǐng)人免費(fèi)喝咖啡（還好不是喝茶！）。

其實(shí)不光是星巴克，麥當(dāng)勞、肯德基等國(guó)外餐飲店一直以來(lái)都有一個(gè)百試不爽的獲客套路：招聘大學(xué)生到店里做兼職，工作一段時(shí)間后每個(gè)月發(fā)他們10張免費(fèi)咖啡券。

可千萬(wàn)別小看這10張咖啡券，實(shí)際上身在星巴克打工的人根本就用不上這些免費(fèi)券，這些券一般會(huì)轉(zhuǎn)送給家人或朋友，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有，這其實(shí)就是拼多多的拼團(tuán)模式啊？在病毒擴(kuò)散的效應(yīng)下，這10張微不足道的咖啡券會(huì)帶動(dòng)一大波人過(guò)來(lái)體驗(yàn)星巴克的咖啡文化。

而星巴克付出的，只是每月10張的免費(fèi)體驗(yàn)券而已，還有什么比這更低廉的宣傳了嗎？

一張會(huì)員卡打動(dòng)不了你？那就來(lái)兩張！

星巴克將很多精力放在推銷(xiāo)自己的會(huì)員卡而不是在電視等媒體上打廣告。

它的會(huì)員卡通常分兩種，普通會(huì)員卡和升級(jí)版會(huì)員卡。普通會(huì)員卡88元一張，升級(jí)版的會(huì)更貴一些。

但星巴克時(shí)時(shí)給我們傳遞出一種信息：普通會(huì)員卡多沒(méi)意思，要來(lái)就來(lái)升級(jí)版的！

升級(jí)版會(huì)員卡有哪些內(nèi)容？每天可以享受1張?jiān)绮腿��?杯買(mǎi)一送一、一杯免費(fèi)升杯，總共是多少？小編數(shù)學(xué)不好，你們幫我算一下？

最關(guān)鍵的是，限時(shí)3個(gè)月用完！用不完怎么辦？叫上親朋好友大家一起奢靡浪費(fèi)唄！

就說(shuō)這個(gè)“早餐券”吧，光是從名字上就很有講究了，早餐你不可能只喝咖啡吧，順便也買(mǎi)一點(diǎn)糕點(diǎn)小吃？久而久之，吃早餐去星巴克就成了一種常識(shí)。

現(xiàn)在知道了吧？為什么星巴克很少在電視等媒體上大打廣告，而是全力以赴的推銷(xiāo)會(huì)員卡？因?yàn)橥其N(xiāo)會(huì)員卡的成本比在電視媒體上做宣傳小多了，但是效果卻好得驚人！

寫(xiě)錯(cuò)你的名字了？對(duì)不起，我故意的！

在國(guó)外，顧客在星巴克消費(fèi)時(shí)，店員會(huì)在杯子上寫(xiě)上顧客的名字，但是名字經(jīng)常是錯(cuò)的，連TOM這種簡(jiǎn)單到只有三個(gè)字母的名字都可以寫(xiě)成TAME！

一般遇到這種情況，你怎么辦？生氣嗎？生氣就對(duì)了！就怕你不生氣！

甚至你一怒之下把寫(xiě)錯(cuò)名字的杯子拍下來(lái)，發(fā)到FACEBOOK等社交媒體上去吐槽時(shí)，其實(shí)這也是一次次加深大家對(duì)星巴克認(rèn)知的過(guò)程。

說(shuō)實(shí)話，這樣自發(fā)的宣傳效果比自己花大筆銀子在微信、微博上投入廣告要好得不要不要的。

星巴克的新品在哪里？在門(mén)上！

星巴克介紹新品的方式也很奇特：它把新品的種類(lèi)寫(xiě)在門(mén)上，讓顧克一進(jìn)門(mén)就知道最近出了哪些品種。

道理很簡(jiǎn)單，進(jìn)店之前你總要開(kāi)門(mén)吧？開(kāi)門(mén)前總要看一眼門(mén)把手在哪里吧？而星巴克的新品就狡猾狡猾地躲在門(mén)把手旁邊。

你可能忍受不了90秒的電視廣告，你可以棄戶外露天大屏揚(yáng)長(zhǎng)去之，但是你回避不了眼角的余光！

繞不開(kāi)的大桌子和商品展示架

你去星巴克時(shí)有沒(méi)有這樣的體會(huì)：進(jìn)入點(diǎn)餐區(qū)時(shí)，一般會(huì)遇到一張超級(jí)變態(tài)的大桌子或展示架，所以你得繞啊繞，繞著展示架一步步挪到柜臺(tái)前點(diǎn)餐。

星巴克的學(xué)問(wèn)全在一個(gè)“繞”字當(dāng)中。

在移動(dòng)過(guò)程中，那個(gè)展示架就那樣排山倒海地?fù)湎蚰阊酆煟�看到展示架上陳列的商品，你如果不心�?dòng)，就是二師兄那樣的呆子！

更變態(tài)的是，點(diǎn)完餐你返回出口時(shí)，星巴克會(huì)如法炮制，放另外一個(gè)商品展示架在那里，真是躲得過(guò)初一躲不過(guò)十五。

看完了這些，感覺(jué)到星巴克的處處心機(jī)了嗎？

但是，青出于藍(lán)而勝于藍(lán)，星巴克的一些后輩們?cè)跔I(yíng)銷(xiāo)上比字玩得更狠！

比星巴克更有心機(jī)的大有人在！

如今，星巴克經(jīng)過(guò)數(shù)年的擴(kuò)張，已經(jīng)完成在全球開(kāi)店3萬(wàn)多家的目標(biāo)，預(yù)計(jì)到2021年星巴克在全球?qū)⑼黄?萬(wàn)家。

在世界商業(yè)史上，還沒(méi)有一家企業(yè)完成突破4萬(wàn)家的壯舉，目前最接近 4 萬(wàn)家門(mén)店的也只有麥當(dāng)勞。

星巴克有望成為僅用40年就在全球突破4萬(wàn)家連鎖餐飲店的第一人！

星巴克也理所當(dāng)然地成為很多人眼中最想超越的目標(biāo)。

比如說(shuō)，一些網(wǎng)紅店現(xiàn)在都把店開(kāi)在星巴克的旁邊，而且從早上5點(diǎn)到晚上12點(diǎn)大門(mén)前就烏泱泱地排起長(zhǎng)隊(duì)，一直排到，呃，星巴克的門(mén)口，星巴克就這樣一次次淪為網(wǎng)紅店的背景墻。

從一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)期來(lái)看，這些網(wǎng)紅店的確也紅過(guò)，但是大多紅過(guò)之后，也就那樣了，實(shí)際上只有40年歷史、但感覺(jué)千年不變的星巴克還是那樣懶洋洋地的開(kāi)在那里，每天過(guò)來(lái)看書(shū)、蹭網(wǎng)、喝咖啡、放飛自我的人并不見(jiàn)少。

郭師傅說(shuō)：藝人拼到最后，拼的是文化，對(duì)餐飲店而言，何嘗不是如此？

所以，有些人永遠(yuǎn)成不了郭德綱，正如有些企業(yè)永遠(yuǎn)成不了星巴克。