生鮮電商前仆后繼 百果園稱已打破行業(yè)虧損魔咒

　　

　　生鮮電商前仆后繼　　本報(bào)記者 桂小筍

　　VC/PE們的投資喜好，一定程度上反映了各個(gè)行業(yè)在資本市場(chǎng)的狀況與冷熱。

　　據(jù)Wind數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，今年以來(lái)(2017年1月1日至8月17日)，可供統(tǒng)計(jì)的VC/PE投資行為記錄共有2552條，投入資金總額共計(jì)約2572.5億元。其中，獲得較多注資的領(lǐng)域仍是TMT行業(yè)、信息科技等，而在這些領(lǐng)域中，一些細(xì)分行業(yè)獲得投資的情況有了變化。

　　生鮮電商即是如此。從數(shù)據(jù)顯示的情況可知，雖然今年也有歸屬于互聯(lián)網(wǎng)零售、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的項(xiàng)目獲得投資，但和此前的數(shù)據(jù)相比，商業(yè)模式、定位皆有明顯的變化，更多的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目選擇在生鮮鏈條的某一端進(jìn)行布局。

　　今年以來(lái)，生鮮電商集體遇冷的消息時(shí)有發(fā)布。

　　而梳理關(guān)于生鮮電商行業(yè)的觀點(diǎn)可知，持續(xù)虧損是困擾全行業(yè)的問(wèn)題，也有生鮮電商在嘗試從線上走向線下的過(guò)程中遇到困難，因此，依靠自身的力量實(shí)現(xiàn)盈利，被認(rèn)為是生鮮電商能繼續(xù)走下去的重要因素。

　　8月16日，《證券日?qǐng)?bào)》記者獲悉，百果園在并購(gòu)生鮮電商一米鮮一年之后，正式對(duì)外宣布，2017年7月份線上單月銷(xiāo)售額突破1.2億元，線上日銷(xiāo)售額峰值達(dá)600萬(wàn)元，線上會(huì)員數(shù)突破500萬(wàn)人，線上月度復(fù)合增長(zhǎng)率保持在25%以上，且實(shí)現(xiàn)規(guī)模化盈利。

　　“能實(shí)現(xiàn)規(guī)模化盈利的主要原因是單店模型之下，線下零售店的固定成本并沒(méi)有增加，而線上本身的固定費(fèi)用率非常低。” 百果園副總經(jīng)理兼新零售負(fù)責(zé)人焦岳在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)解釋。

　　來(lái)自百果園的資料顯示，公司早在2014年，內(nèi)部就已明確線下開(kāi)店為線上服務(wù)，開(kāi)店選址要結(jié)合未來(lái)線上業(yè)務(wù)發(fā)展而做決策。如今，以2500多家門(mén)店為據(jù)點(diǎn)，百果園不僅構(gòu)建了全國(guó)最大的生鮮自提網(wǎng)絡(luò)，還很好地解決了生鮮最后一公里的配送難題。線下為到店顧客提供“望、聞、問(wèn)、切”的體驗(yàn)式消費(fèi)，線上通過(guò)自營(yíng)App+第三方O2O平臺(tái)為周?chē)?公里的顧客提供外賣(mài)服務(wù)。

　　百果園在產(chǎn)業(yè)鏈的布局，可以追溯到2005年。其成立了果品供應(yīng)鏈管理公司，不僅負(fù)責(zé)水果的統(tǒng)一采購(gòu)，還直接參與到水果的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。在上游，百果園布局了近230個(gè)水果種植基地，并擁有自己的種植技術(shù)、肥料生產(chǎn)等。

　　由于今年生鮮電商的集體遇冷，行業(yè)兼并來(lái)臨的聲音也時(shí)有閃現(xiàn)，對(duì)于未來(lái)是否會(huì)考慮更多運(yùn)用并購(gòu)來(lái)增強(qiáng)線上業(yè)務(wù)的疑問(wèn)，焦岳對(duì)記者介紹：“我們對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)化種植的板塊非常看重，也有投資和參與。”